Kanji 焼 Words: Meanings and Readings

焼き蕎麦

やきそば

yakisoba

焼け

やけ

desperation

焼肉

やきにく

roasted meat

焼鳥

やきとり

failing to win a single hand during a half-game

焼畑

やいばた

land made arable by the slash-and-burn method

すき焼

すきやき

sukiyaki

焼きいも

やきいも

roasted sweet potato

焼き餅

やきもち

jealousy

燃焼

ねんしょう

burning

日やけ

ひやけ

drying up (of a river, field, etc.)

焼酎

しょうちゅう

shōchū

夕焼

ゆうやけ

evening glow

全焼

ぜんしょう

total destruction by fire

妬ける

やける

to become hot (from the sun)

焚く

やく

to burn

焼却

しょうきゃく

incineration

焼死

しょうし

death by fire

焼跡

やけあと

ruins of a fire

焼きもの

やきもの

tempered blade

焼身自殺

しょうしんじさつ

self-immolation

延焼

えんしょう

spread of fire

焼き討ち

やきうち

setting on fire

焼け石

やけいし

hot stone

半焼

はんしょう

partial destruction by fire

焼野原

やけのはら

burnt field

焼失

しょうしつ

destruction by fire

塩焼

しおやき

boiling seawater to get salt

素焼

すやき

roasting or grilling without seasoning (seafood, nuts, etc.)

焼き肴

やきざかな

grilled fish

炭焼

すみやき

charcoal making

たまご焼き

たまごやき

fried egg

朝焼

あさやけ

morning glow

焼け出される

やけだされる

to be burned out (of one's home)

焼香

しょうこう

burning (offer) incense

照り焼

てりやき

teriyaki (meat or fish marinated in sweet soy sauce and broiled)

薄焼

うすやき

frying or baking something thin (e.g. thin omelette)

焼きあげる

やきあげる

to burn

焼身

しょうしん

self-immolation

焼け残る

やけのこる

to escape being burned (esp. of a building or the items in it)

焼け落ちる

やけおちる

to be burned down

お好み焼

おこのみやき

okonomiyaki

日焼け止め

ひやけどめ

sunscreen

いか焼き

いかやき

grilled squid

オーブン焼き

オーブンやき

oven-baked dish

おしろい焼

おしろいやけ

damage to skin by ceruse

おせっかい焼き

おせっかいやき

busybody

お火焚

おひたき

Kyoto area festival held on the 11th lunar month (wherein bonfires are burned at shrines)

お好み焼き屋

おこのみやきや

okonomiyaki restaurant

お焼き

おやき

imagawayaki

かた焼

かたやき

hard-baked

かた焼きそば

かたやきそば

crispy noodles

カップ焼きそば

カップやきそば

instant yakisoba in a cup

かば焼

かばやき

kabayaki

かぶと焼

かぶとやき

broiled fish head (esp. sea bream)

から焼き

からやき

applying heat to an empty pan to remove its anti-rust coating

カルメ焼

カルメやき

honeycomb toffee

か焼

かしょう

calcination

ごみ焼き炉

ごみやきろ

incinerator

さざえの壺焼き

さざえのつぼやき

turban cooked whole in its own shell

さんが焼き

さんがやき

fried fish cake

しょうが焼き

しょうがやき

pork fried with ginger

しょうちゅう漬け

しょうちゅうづけ

fruit, etc. preserved in shōchū

ずぶ焼き入れ

ずぶやきいれ

immersion quenching (hardening by dropping heated metal into water or oil)

たい焼き

たいやき

fish-shaped pancake filled with bean jam

たこ焼

たこやき

takoyaki

たこ焼き器

たこやきき

takoyaki pan (cast iron with semi-spherical molds)

たこ焼き鍋

たこやきなべ

takoyaki pan (cast iron with semi-spherical molds)

たまご焼き器

たまごやきき

frying pan for making rolled eggs

チャーシュー麺

チャーシューメン

ramen soup topped with slices of roasted pork

つけ焼き

つけやき

dish broiled in a mix of soy sauce, mirin, etc.

つぼ焼き

つぼやき

food cooked in a crockpot

デルフト焼き

デルフトやき

Delftware (ceramics)

どて焼

どてやき

beef sinew stewed in miso and mirin

どら焼

どらやき

dorayaki

どんど焼

どんどやき

burning of New Year's gate decorations (usu. on the 15th day of the New Year)

とんぺい焼き

とんぺいやき

tonpei-yaki

ねぎ焼き

ねぎやき

negiyaki

はさみ焼き

はさみやき

grilled slices of lotus root, eggplant, etc. with a filling (usu. minced meat)

パン焼き器

パンやきき

bread baking machine

ひとり焼肉

ひとりやきにく

going to a yakiniku place by oneself

ひび焼き

ひびやき

crackleware

べた焼き

べたやき

contact print

ホイル焼

ホイルやき

roasting in foil wrapper

ぽたぽた焼

ぽたぽたやき

pota pota yaki (var. of senbei (rice cracker) coated with a sweet soy-sauce glaze on top)

モダン焼

モダンやき

modan'yaki (okonomiyaki fried with yaki-soba on top)

もつ焼

もつやき

roast giblets

もんじゃ焼

もんじゃやき

monjayaki

やきが回る

やきがまわる

to become senile

やきもちを妬く

やきもちをやく

to be jealous

やきもち焼き

やきもちやき

jealous person

やきもち焼くとて手を焼くな

やきもちやくとててをやくな

keep your jealousy in check, lest you invite misfortune

やきもち妬く

やきもちやく

to be jealous

やけっ腹

やけっぱら

desperation

やけを起こす

やけをおこす

to become desperate

やけ飲み

やけのみ

drowning one's cares in drink

やけ気味

やけぎみ

reek of desperation

やけ酒

やけざけ

drowning one's cares in drink

やけ食い

やけぐい

binge eating

よく焼き

よくやき

well-grilled

伊万里焼

いまりやき

Imari ware