Word Meaning 本醸造

ほんじょうぞう honjouzou

本醸造 is read as ほんじょうぞう (honjouzou) and means pure brew (e.g. sake, soy sauce).

Meaning

English

pure brew (e.g. sake, soy sauce)

Reading

Kana

ほんじょうぞう

Romaji

honjouzou

Stroke Sequence

3 Characters • 35 Total Strokes

Study Signals and Categories

JLPT N1 Jōyō Upper Grade Kanken 準2級 Rank 96936 Priority P

Related Vocabulary

Max. 12

本醸造酒

ほんじょうぞうしゅ

sake brewed without addition of saccharides and no more than 120 litres of seed alcohol per tonne

醸造

じょうぞう

brewing

自家醸造

じかじょうぞう

home-brewed

ワイン醸造

わいんじょうぞう

winemaking

日本創造学会

にっぽんそうぞうがっかい

Japan Creativity Society

製造指図書原本

せいぞうさしずしょげんぽん

master batch record

日本造血細胞移植学会

にっぽんぞうけつさいぼういしょくがっかい

Japan Society for Hematopoietic Cell Transplantation

醸造調味料

じょうぞうちょうみりょう

fermented seasoning (e.g. mirin, cooking sake, miso)

醸造業

じょうぞうぎょう

brewing industry

醸造学

じょうぞうがく

zymurgy

醸造家

じょうぞうか

brewer

醸造所

じょうぞうじょ

brewery