Word Meaning 生醤油

きじょうゆ kijouyu

生醤油 is read as きじょうゆ (kijouyu) and means pure soy sauce.

Meaning

English

pure soy sauce

Reading

Kana

きじょうゆ

Romaji

kijouyu

Stroke Sequence

3 Characters • 30 Total Strokes

Study Signals and Categories

Kanken 準1級 Synonyms 下地,醤油,溜まり,溜まり醤油,紫 Rank 156916 Priority Y

Related Vocabulary

Max. 12

生姜醤油

しょうがしょうゆ

soy sauce mixed with grated ginger

醤油

しょうゆ

soy sauce

落花生油

らっかせいゆ

peanut oil

合わせ醤油

あわせじょうゆ

shoyu flavoured with katsuobushi broth

薄口醤油

うすくちしょうゆ

thin soy sauce

減塩醤油

げんえんしょうゆ

low-salt soy sauce (containing less than 9% salt)

濃口醤油

こいくちしょうゆ

dark soy sauce

低塩醤油

ていえんしょうゆ

low-salt soy sauce (containing around 13% salt)

白醤油

しろしょうゆ

white soy sauce

魚醤油

うおじょうゆ

fish sauce (made from fermented salted fish)

酢醤油

すじょうゆ

mixture of soy sauce and vinegar

砂糖醤油

さとうじょうゆ

sweet soy sauce