Kanji 酒: Vocabulaire, Sens et Lectures, Page 3

焼酒

ソジュ

soju

紹興酒

しょうこうしゅ

vin de Shaoxing

上酒

じょうしゅ

sake de qualité supérieure

蒸留酒

じょうりゅうしゅ

boisson distillée

醸造酒

じょうぞうしゅ

boisson fermentée

食後酒

しょくごしゅ

digestif

食前酒

しょくぜんしゅ

apéritif

食中酒

しょくちゅうしゅ

boisson d'accompagnement

寝酒

ねざけ

digestif avant de dormir

振る舞い酒

ふるまいざけ

sake offert

新しい酒は古い革袋に入れる

あたらしいさけはふるいかわぶくろにいれる

mettre du vin nouveau dans de vieilles outres

深酒

ふかざけ

consommation excessive d'alcool

神酒

しんしゅ

sake sacré

辛口の酒

からくちのさけ

sake sec

生酒

なまざけ

sake non pasteurisé

生酒

きざけ

sake pur

生姜酒

しょうがざけ

sake au gingembre

青島ビール

チンタオビール

bière tsingtao

赤きは酒の咎

あかきはさけのとが

mon visage rouge est la faute de l'alcool

赤葡萄酒

あかぶどうしゅ

vin rouge

節酒

せっしゅ

modération de la boisson

雪見酒

ゆきみざけ

sake bu en regardant la neige

粗酒

そしゅ

sake de mauvaise qualité

粗酒粗肴

そしゅそこう

vin bon marché et nourriture simple

増醸酒

ぞうじょうしゅ

zōjōshu

造酒

ぞうしゅ

brasserie de saké

駄洒落

だじゃれ

blague de papa

大酒

おおざけ

grosse consommation d'alcool

大酒飲み

おおざけのみ

grand buveur

濁り酒

にごりざけ

saké non filtré

濁酒

どぶろく

doburoku

樽酒

たるざけ

saké en tonneau

断酒

だんしゅ

abstinence d'alcool

茶屋酒

ちゃやざけ

liqueur de maison de thé

中国酒

ちゅうごくしゅ

alcool chinois

朝酒

あさざけ

boisson matinale

斗酒

としゅ

grande quantité de saké

斗酒なお辞せず

としゅなおじせず

boire comme un trou

特級酒

とっきゅうしゅ

saké de qualité supérieure

毒酒

どくしゅ

saké empoisonné

二級酒

にきゅうしゅ

saké de deuxième catégorie

日本酒度

にほんしゅど

valeur de l'échelle à saké

年酒

ねんしゅ

boissons du nouvel an

馬乳酒

ばにゅうしゅ

koumis

白酒

パイチュウ

baijiu

白酒

しろき

sake blanc de cérémonie

白酒

しろざけ

shirozake

白葡萄酒

しろぶどうしゅ

vin blanc

麦酒

ばくしゅ

bière

発泡酒

はっぽうしゅ

happoshu

発泡性酒類

はっぽうせいしゅるい

boissons alcoolisées carbonatées

罰酒

ばっしゅ

boisson de punition

美酒に酔う

びしゅによう

savourer une bonne boisson

美酒佳肴

びしゅかこう

vins fins et mets délicats

不飲酒戒

ふおんじゅかい

précepte bouddhique interdisant l'alcool

蜂蜜酒

はちみつしゅ

hydromel

本醸造酒

ほんじょうぞうしゅ

saké honjozo

未成年者飲酒禁止法

みせいねんしゃいんしゅきんしほう

loi sur l'interdiction de boire pour les mineurs

密造酒

みつぞうしゅ

alcool de contrebande

銘酒

めいしゅ

saké de marque célèbre

銘酒屋

めいしゅや

vendeur de saké de qualité

夜酒

よざけ

dernier verre (avant de dormir)

薬酒

やくしゅ

boisson alcoolisée médicinale

薬味酒

やくみしゅ

boisson médicinale à base de plantes et de mirin

薬用酒

やくようしゅ

boisson alcoolisée à usage médical

絡み酒

からみざけ

comportement d'ivrogne désagréable

乱酒

らんしゅ

beuverie frénétique

卵酒

たまござけ

sake à l'oeuf

利酒師

ききさけし

maître de saké

梨酒

なししゅ

cidre de poire

料理酒

りょうりしゅ

sake de cuisine

良酒

りょうしゅ

bon vin

緑酒

りょくしゅ

vin doux

冷や酒と親の意見は後できく

ひやざけとおやのいけんはあとできく

les conseils des parents s'apprécient avec le temps comme les effets du saké froid

冷酒

ひやざけ

saké froid

老酒

ろうしゅ

vin chinois fermenté

和酒

わしゅ

alcool traditionnel japonais

漿を乞いて酒を得る

しょうをこいてさけをうる

demander de l'eau et recevoir du vin

燗酒

かんざけ

sake chaud

葷酒

くんしゅ

légumes odorants et alcool

葷酒山門に入るを許さず

くんしゅさんもんにいるをゆるさず

interdiction d'entrer dans le temple avec des légumes odorants ou de l'alcool